导入新课

多媒体展示打雪仗视频

打雪仗是北方人特有的体育活动，这种特殊的娱乐方式是大自然对我们的馈赠。而雪这种奇丽的景色也蕴含着许多物理的知识和原理。

观看视频。

激起学生学习的兴趣。

新课教学

一、熔化和凝固

之前我们已经学习过，物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。

这节课我们将进一步研究这两种物态变化。

梳理知识

展示学习目标

二、晶体和非晶体

同学们见过雪花吗？是否仔细观察过它们的结构呢？

那有没有同学见过六边形的雪花呢？（展示照片）这是几天前我和同组的妍妍老师拍到的，当时我们像两个没见过雪的南方孩子一样趴在别人的车窗上来回翻找完整的雪花，拍完了才想起来看车里有没有人。

同学们不要笑，无论是老师还是学生，都应该时刻保持着一双善于发现的眼睛和一颗勇于求知的心。才能发掘生活和科学的美妙。

展示各种晶体照片

那么像雪一样的具有规则结构的固体物质我们称之为晶体，如海波，冰，各种金属，矿石等。

展示各种非晶体照片

而反之，没有规则结构固体物质则为非晶体，如沥青，松香，蜂蜡等。

三、实验──探究固体熔化时温度的变化规律

提出问题：晶体与非晶体熔化规律相同吗？

猜想假设：1、相同；2、不同。

制定计划与设计实验：

实验器材：铁架台、酒精灯、温度计、石棉网、烧杯、试管、计时表、海波（硫代硫酸钠）、石蜡、糖、松香、冰、水等。

介绍实验装置，强调酒精灯和温度计的用法。

进行实验：

（1）六个同学为一组，注意做好分工，每个同学明确自己的任务。

（2）组装实验装置：把所发装有物质的试管插入温度计，再把试管按图示装置固定。往烧杯里倒入冷水，使水位高于装固体颗粒的那部分试管。用酒精灯分别给两个烧杯加热，达到30摄氏度时，开始观察两试管内固体熔化情况，并每隔1分钟记录一次温度计示数，直到固体完全熔化。

（3）探究物质熔化时温度的变化规律，要求从40℃开始计时，每隔0.5分钟读取一次温度值，观察物质状态，把数据填入记录表，并在坐标纸上描出对应的点。

分析与论证：

请同学们根据晶体和非晶体加热过程中温度随时间变化的情况，并结合自己实验分析一下，它们熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？

总结：晶体在熔化前温度升高，在熔化中温度不变，在熔化后温度继续上升。非晶体在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度都在上升。

评估：

现在我们回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？相互讨论你们进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？

交流与合作：

与同学们进行交流。看看你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？写出实验报告。并画出图像。

四、反馈练习

PPT展示练习题，根据难易程度选择提问方式。

五、课堂小结

让学生总结本节课的知识。

教师加以补充。

学生回答：见过的雪花是什么样子的。

笑

找照片中物质的相似之处。

思考：熔化和凝固是在什么条件下发生的？熔化和凝固的过程有什么特点？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？

学生进行实验，做好观察和记录。观察内容：（1）对海波及石蜡加热时，温度计的示数变化。（2）不同温度下它们的状态。（3）熔化时它们的状态及温度。

给晶体加热，温度不断升高，当温度上升到某一温度时，开始熔化，在熔化过程中虽然还在继续加热，但温度却保持不变，直到完全熔化后温度才继续上升。

给非晶体加热，先变软，然后逐渐变成液态，在整个熔化过程中，温度不断上升。

学生思考并回答。

学生回答。

总结。

通过观察更直观的总结出规律，记忆深刻。

通过实验不仅学习固体熔化时温度变化的规律，体验探究科学知识的乐趣，还要求学生学习科学探究方法，领悟科学的思想和精神。

要注意仪器的安全使用。培养学生安全意识。

培养对图象的分析能力。

利用所学物理知识解释生活中的现象。培养学生应用物理的能力。

渗透从生活走向物理，从物理走向社会理念。

课堂小结

通过这节课你学到了什么？学生回答或与同学们进行交流，老师恰当总结。

梳理本节课知识内容，把自己所学到的知识与老师同学交流，最后总结出本节课的知识点

培养学生总结归纳的能力。梳理知识形成一个完整的知识体系。同时也可以帮助学生记忆。